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Foto do escritorCarol Vilanova

Pão de Tapioca


INGREDIENTES

  • 150g de farinha de tapioca granulada;

  • 100ml de leite;

  • 50g de manteiga;

  • 1 ovo;

  • 1 colher de chá de fermento em pó;

  • Sal a gosto;

  • 50g de queijo parmesão.


MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes com as mãos, até obter uma massa úmida;

  2. Com a massa, faça de 10 a 15 bolinhas;

  3. Coloque em uma forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 min;

  4. Deixe assar até que os pãezinhos fiquem dourados;

  5. Servir quentinho, acompanhado de geleia de sua preferência.

Dica: Nós servimos com a Geleia de Uxi com pimenta.



Ingredientes da Amazônia utilizados


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