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Resultados da busca

9 itens encontrados para "cumaru"

  • Curau com cumaru

    INGREDIENTES 2 espigas de milho; 1 xícara de chá de leite; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 sementes de cumaru MODO DE PREPARO Aqueça o leite com uma semente de cumaru, até o leite ferve e deixe esfriar. Em seguida retire a semente de cumaru; Retire o milho da espiga (debulhe o milho com a auxílio de uma que ficou na peneira; Adicione a mistura o açúcar, e mexa até ficar em ponto de mingau; Finalize com cumaru

  • Mousse de chocolate com cumaru

    150g de clara de ovo pasteurizado; 200g de creme de leite; 200g de chocolate amargo; 1/3 de semente cumaru maria e acrescente o creme de leite; Em seguida, adicione aos poucos a mistura na clara em neve; Rale o cumaru

  • Mil folhas com creme de cumaru

    INGREDIENTES 200g leite condensado; 1 colher de sobremesa de manteiga; 1 gema de ovo; 1 semente de cumaru MODO DE PREPARO Creme de Cumaru Coloque em uma panela o leite condensado, a gema e a manteiga, leve ao fogo baixo; Misture sempre e deixe até engrossar (o fundo deve estar saindo da panela); Rale o cumaru

  • Torta de maçã com Especiarias Amazônicas

    RECHEIO 4 maçãs sem casca, em fatias; 1 e meia xícara (chá) de açúcar; 200g de creme de leite; Semente de Cumaru , bata metade das maçãs, o creme de leite e farinha de trigo; Transfira para uma panela, adicione o cumaru

  • Vinho quente com especiarias da Amazônia

    suave; 1/4 de maçã; 1/4 de xícara de chá de suco de laranja; 1 colher de sopa de açúcar; 2 sementes de cumaru MODO DE PREPARO Coloque em uma panela o vinho, o suco de laranja, o açúcar, o cumaru, o puxuri e leve mistura, deixe por mais 10 minutos e finalize com o resto da maçã; Lembre de retirar as sementes de cumaru

  • Panna Cotta com Geleia de frutas amarelas

    leite fresco; 50 ml leite líquido; 6g de gelatina incolor em pó (mais 4 col de leite); 1 semente de cumaru Adicione a semente cumaru; Quando ferver, desligue o fogo e retire a semente de cumaru; Prepare a gelatina

  • Tarteles com ganache de chocolate e especiarias amazônicas

    também pode fazer; 1/2 xícara de creme de leite fresco ou de lata; 1/2 barra do Chocolate Warabu 54% com cumaru

  • Massa ao molho pesto de Jambu

    preferir e quiser dá mais um toque de Amazônia para seu prato, você pode utilizar o azeite com pimenta cumari

  • Pasta de flor de jambu

    DICA: O azeite com pimenta cumari do Pará dá um toque especial na receita Ingredientes da Amazônia utilizados

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